Para os amantes da boa massa italiana, nada melhor que saborear uma receita especial, feita com as próprias mãos da família Camillo, repleta de carinho, manuseada por quem tem anos de tradição e passou por diversos aprimoramentos até chegar numa receita única, com a cara do interior de São Paulo, e com o sabor do velho continente.
O Pasta Show do Restaurante Camillo funciona de quinta a Domingo em semanas normais, em feriados prolongados, férias e alta temporada, você encontra nossas massas todos os dias, e o mais legal disso tudo, é que você mesmo escolhe qual a melhor combinação para o seu paladar.
No nosso Pasta Show, opções não faltam: Capelline, Capelleti, Mezaluna, Ravioli, Spaguetti, Nhoque e sempre que vem aquela ideia diferente, aparece uma receita nova.
Os molhos, são a sua escolha: Bolonhesa, molho branco, ao sugo e por que não fazer aquela mistura, e criar um molho com a assinatura do cliente, do jeito que você sempre quis. Para isso, temos diversos acompanhamentos como ervilha, bacon, milho, presunto moído, queijo mussarela ou parmesão, azeitona, tomate seco, brócolis e muitas outras delícias.
Nossa nutricionista a Cris Camila, uma das proprietárias do Restaurante Camillo, cuida pessoalmente da criação e produção dessas massas, que levam uma pitadinha de um segredo guardado desde as primeiras receitas da Dona Laís, matriarca e uma das fundadoras do Restaurante Camillo, antes conhecido como Bar do Camillo.
Outra facilidade deste diferencial que temos em Brotas é que nossa massa é pesada como comida normal do Buffet, sendo assim você pode misturar as massas com outras opções se quiser. Assim como, depois de satisfazer sua fome e paladar, pode ter certeza que haverá um docinho caseiro da pontinha da orelha, como dizem aqui no interior, esperando por você.
Em noites de inverno o Pasta Show é um pedido mais que especial. E que tal um bom vinho para acompanhar? Temos uma carta de vinho que completa o menu e fará da sua noite perfeita.
Então se prepare, faça o convite para uma pessoa especial saborear ao teu lado os temperos do Restaurante Camillo. E muito bom apetite!
